儿童营养分析：维生素补充的重要性

儿童营养分析：

幼儿生长发育过程离不开对各类维生素的摄取。其中维生素A、维生素D的摄入较为关键。1～3岁幼儿每天维生素A推荐摄人量为500微克，许多动物性食物如肝、肾、蛋类和奶油等，以及胡萝卜、红薯、黄瓜、西红柿、菠菜、橘子、香蕉等维生素A的含量也较丰富。但是要避免维生素A过量引发中毒。

儿童营养分析：

幼儿是维生素D缺乏的易感人群。维生素D的膳食来源较少，主要来源于户外阳光照射皮肤，由7一脱氢胆固醇转变为维生素D。我国幼儿每天维生素D的参考摄人量为l 0微克(400IU)，为了防止维生素D缺乏，幼儿也可适量补充含维生素D的鱼肝油。